Musse de morango

Ingredientes

-½ quilo de morangos
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite com o soro
-1 pacote de gelatina sem sabor ou sabor morango.


Modo de fazer

1. Lave bem os morangos e deixe-os de molho em água por 20 minutos
2. Escorra e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
3. Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervendo e acrescente à mistura batendo até esfriar completamente
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir


Obs.:Se usar gelatina sem sabor, dissolva-a em ½ xícara de água fria, leve ao fogo brando para dissolver, sem deixar ferver. Use imediatamente.