Torrada com pão árabe

Ingredientes:

Pão árabe 

Cominho

Pimentas a gosto

Ervas a gosto

Sal

Azeite

Modo de preparo:

Com um rolo de massa, aperte os pães até que fiquem finos. Tempere com um fio de azeite e os temperos que desejar (eu costumo usar a mão para isso). Corte do formato que quiser. Coloque em uma forma e asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.

No site  simplease fonte  dessa receita diz que também pode usar o pão árabe integral 

Bolo pão de leite condensado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 

na mesma lata do leite condensado a mesma medida de água ,a mesma medida de óleo 

 3 ovos 

60 gramas de fermento biológico para pães

900 gramas de farinha de trigo 

Cobertura 180 gramas de chocolate branco picado 

1 caixa de creme de leite

modo de preparo:

Massa: Bata no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento. Coloque a farinha de trigo em um recipiente e coloque o liquido do liquidificador aos poucos, mexendo sempre até a massa ficar lisa e homogênea. Coloque a massa em uma forma (de pudim) untada e enfarinhada e leve ao forno por 30 minutos. Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e acrescente o creme de leite, mexa bem até ficar um creme liso. Coloque em cima do bolo ainda quente

fonte : click gratis

Panetone do natal

Ingredientes

- 1 Kg de farinha de trigo
- 100 g de fermento biológico
- 200 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 15 g de mel
- 8 gemas
- 10 g de sal
- 250 g de frutas cristalizadas
- 150 g de uvas passas embebidas no rum
- 1 pitada de aroma de baunilha
- raspas e suco de laranja
- água

Modo de Preparo

Misture 100 g de farinha, o fermento e um pouco de água em um recipiente, deixando a massa com a aparência de uma esponja.
Deixe a massa descansar por 15 minutos e logo após adicione o restante dos ingredientes. Deixe para colocar as frutas cristalizadas e as uvas sempre por último, formando uma massa bem macia.
Coloque um pano sobre todo o panetone e deixe por aproximadamente 20 minutos. Em seguida, faça os modelos, coloque nas formas e deixe descansar outra vez até que a massa tenha crescido e atingido o dobro de seu tamanho inicial.
Coloque para assar em uma assadeira ou forma de papel num forno pré-aquecido a uma temperatura média de 180ºC.

Pão de alho e orégano

Ingredientes:

-250gr de massa de pão
-4 dentes de alho
-oregáno frescos á gosto
-4 colheres de sopa de azeite
-sal e pimenta q.b.
-uma pitada de sal á gosto

Preparo:

Num almofariz esmague os dentes de alho com os oreganos frescos e o sal. Quando tudo estiver bem moído, junte o azeite de modo a formar uma pasta que se consiga barrar. Se necessário junte um poucio mais de azeite.
Estenda a massa de pão como se fosse para fazer uma pizza, numa forma redonda ou rectangular, e barre toda a massa com a mistura anterior com a juda de um pincel de cozinha. Por fim tempere com um pouco de pimenta moída na hora e uma pitada de sal.
Leve a forno moderado (180ºC) até o pão estar cozido e com uma cor dourada.
Sirva morno.

Panetone de Natal Light

Ingredientes:

-2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
-água
-1 colher de café de castanhas
-1 colher de sopa de essência de panetone
- 800 g de farinha de trigo
- 30 g de fermento
- 1 colher de frutas secas
- 1 colher de leite desnatado
- 1/2 colher de margarina light
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- suco de 1 laranja

Preparo:

Junte o fermento, os ovos, o suco de laranja, o leite desnatado, a água morna, a essência de panetone e o sal no liquidificador, e deixe bater bem até obter uma massa homogênea, tendo o cuidado de desligar na metade do processo para acrescentar o açúcar. Junte as frutas, as castanhas e a farinha aos poucos e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e mole. Coloque numa forma própria para panetone e deixe descansar (deixe crescer até a massa transbordar). Depois leve ao forno, pré-aquecido, durante 40 minutos. Se quiser embalar, espere 24 horas.