Buttercream de doce de leite

Ingredientes:

1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

3 colheres de sopa de creme de leite fresco

1 colher de sopa de essência de baunilha

4 xícaras de açúcar de confeiteiro

Pitada de sal

3/4 xícaras de doce de leite

Modo de preparo:

Bata a manteiga e o doce de leite em velocidade baixa. Adicione o creme de leite e a baunilha e bata em velocidade média até ficar cremoso. Adicione o açúcar em pó e bata até incorporar. Cubra os cupcakes com a ajuda de um saco de confeitar.

fonte : pam B