Creme ou molho de espinafre



Ingredientes:

1 maço de espinafre 
½ copo de leite
1 cebola bem picada
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 cubo de caldo de carne
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de sobremesa de amido de milho (maisena) 

Modo de preparo:

Corte um pouco de espinafre , cozinhe e depois coloque no liquidificador com o creme de leite , o caldo de carne e o leite bata até formar um creme e reserve. Em uma panela, coloque a manteiga e acrescente a cebola para dourar ,coloque o  o creme do liquidificador reservado para refogar. acrescente a Maizena e deixe engrossar,agora é só desligar o fogo que estará pronto


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