Caranguejada


Ingredientes:

1 kg de Feijão Verde;
100 g de Queijo de coalho;
Coentro e cebolinha;
01 cebola roxa;
01 tomate médio;
01 pimentão vermelho;
04 caranguejos bem lavados;
sal a gosto.

Modo de Preparo:

Cozinhe o feijão com os ingredientes e quando estiver quase pronto, acrescente os caranguejos inteiros dentro do mesmo. Deixe cozinhar por uns 20 minutos e depois é só servir.

Obs: Também pode-se fazer com siris.

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