Ingredientes:-500 g de discos para massa de pastel pronta
-óleo para untar e pincelar -250 g de queijo mussarela picado
-200 g de presunto picado
-2 colheres de sopa de azeite
-3 tomates sem pele e sem sementes em cubos
-1 colher de sobremesa de pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
-3 colheres de sopa de salsa picada
-1 colher de sopa de orégano
-sal a gosto
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes do recheio em um recipiente. Coloque o recheio no centro da massa e com o auxílio de um garfo lacre a borda do pastel. Distribua os pastéis fechados em uma assadeira untada, pincele-os com óleo e leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar e formar bolhas.
Achei a receita de pastel ótima, não necessita ficar fritando, vou esperimentar.
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