Bolinho de chuva salgado

Ingredientes:

-4 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-2/3 xícara (chá) de leite
-Óleo para fritar
-Sal a gosto
-1 ovo

Modo de preparo:

Em uma tigela, misturar todos os ingredientes até obter uma massa grossa e lisa. Fritar colheradas da massa em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir. Essa é uma massa básica para frituras salgadas, voce pode adicionar qualquer ingrediente do seu gosto que fica uma delícia.