Bolinha de Queijo


Ingredientes:

-½ xícara (chá) queijo de minas ou prato ralado
-½ xícara (chá) queijo parmesão ralado
-2 de farinha de trigo
-½ colher (chá) pimentadoreino
-1 colher(chá) fermento em pó
-1 lata de creme de leite
-Sal a gosto
-2 ovos

Modo de preparo:

Misturar os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e fritar em gordura quente.

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