Danette caseiro

Ingredientes:

1- litro de leite
1- lata de leite condensado
4 -colheres de sopa de amido de milho
4-colheres de sopa de chocolate em pó
2- colheres de sopa de açúcar
1 -colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

No liquidificador bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga. Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador. Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco.
Se preferir fazer o Danete branco, siga o mesmo modo de preparo, mas preste atenção a troca de ingredientes: elimine o açúcar, e atenção mas subtituições: o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite.