Ingredientes:-1 litro de leite
-1 lata de leite condensado
-4 colheres de sopa de amido de milho
-4 colheres de sopa de chocolate em pó
-2 colheres de sopa de açúcar
-1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
No liquidificador bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga. Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador. Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco.
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