Gelado de prestigio

Ingredientes

• 2 latas de beijinho (comprado pronto)
• 2 latas de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• Coco fresco ralado para decorar
• Creme de chocolate:
• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Na batedeira, bata o beijinho, o creme de leite e o leite de coco

Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria e bata no liqüidificador com a mistura de beijinho

Bata bem

Coloque o chocolate em um recepiente e leve ao fogo em banho-maria até derreter

Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo

Em taças individuais, faça camadas do creme de beijinho e do creme de chocolate até preencher a taça

Polvilhe coco ralado e leve à geladeira por 2 horas

Informações adicionais

Tempo1h30 (+2h de geladeira)

Rendimento 8 Porções

Dificuldade: Fácil

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